Research
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海洋生物と養殖システム

Seafood and Aquaculture System

研究内容RESEARCH

無駄を省いた海洋生物の生産技術と陸上養殖システムの開発

閉鎖循環式陸上養殖の完成形追求

飼育環境制御による成長の最適化

琉球大学、沖縄県栽培漁業センター、沖縄工業高等専門学校

育成期間の短縮
廃棄物の飼料化

琉球大学、長浜バイオ大学、オリオンビール株式会社

餌代の削減
マイクロプラスチックフリーの飼育水

長浜バイオ大学

トレーサビリティの確保
遠隔化・自動化による飼育システムの適正運用

琉球大学、水産大学校、株式会社メイキット

人件費の削減

LED光を用いた成長促進

特定の波長で飼育することで成長が促進されることが報告されています。この成長メカニズムの解明に向けて、実験に取り組んでいます。

食品残渣を活用した飼料作成

再利用可能な食品残渣から飼料を作成することで、餌代の削減だけでなく、資源も有効活用していきます。

飼育環境を制御することでヤイトハタの成長を最適化し出荷までの育成期間を通常の半分にすることを目標にしています。出荷までの期間を短縮し、ランニングコストを下げることで、収益性を確保できる養殖産業を構築していきます。

研究メンバーMEMBER

竹村 明洋

竹村 明洋TAKEMURA Akihiro

琉球大学理学部 教授
部門長　
研究開発課題リーダー

武方 宏樹

武方 宏樹TAKEKATA Hiroki

琉球大学研究推進機構
共創拠点運営部門 特命准教授
研究開発課題副リーダー

福永 耕大

福永 耕大FUKUNAGA Kodai

琉球大学研究推進機構
共創拠点運営部門 特命助教
研究開発課題副リーダー

宇田川 伸吾

宇田川 伸吾UDAGAWA Shingo

琉球大学研究推進機構
共創拠点運営部門 特命助教

高橋　誠

高橋　誠TAKAHASHI Makoto

琉球大学 農学部 准教授

山本 義久

山本 義久YAMAMOTO Yoshihisa

水産大学校
水産流通経済学科 教授

小倉 淳

小倉 淳OGURA Atsushi

長浜バイオ大学
アニマルバイオサイエンス学科 教授

磯村 尚子

磯村 尚子ISOMURA Naoko

沖縄工業高等専門学校
生物資源工学科 准教授

樫原 忠

樫原 忠KASHIHARA Tadashi

オリオンビール株式会社

丁野 良太

丁野 良太CHONO Ryota

オリオンビール株式会社

丸山　聖司

丸山　聖司MARUYAMA Seiji

一般社団法人中城村養殖技術研究センター 代表理事

片岡　彦

片岡　彦KATAOKA Gen

株式会社メイキット 経営企画部 部長

参画機関ORGANIZATIONS

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